Цветочные и травяные чаи отличаются не только лишь приятным вкусом, но и располагают удивительными целительными и профилактическими качествами (стимулирующими, расслабляющими, успокаивающими, снимающими боль и другими). Подобные напитки заключают большое число биологически активных веществ. Цветочные и травяные чаи можно пить в хоть каком возрасте и при любом состоянии здоровья. Употреблять подобные напитки нужно постоянно, для того чтоб эффект был устойчивым и ощутимым. Скажем, с утра лучше всего пить возбуждающий чай, вечерком - успокаивающие напитки, в летнее время - освежающие чаи, в зимнее и ранней весной стоит предпочитать напитки, содержащие витамины.
Главным достоинством природных чаев является недостаток кофеина, в связи с чем данные напитки могут употреблять люди с болезнями нервной, сердечнососудистой системы и даже детишки. Условно все цветочные и травяные чаи разделяются на лечебные и травяные группы. Купить цветочный чай с витаминами можно для постоянного употребления. Лечебные напитки нужно строго ограничивать, потому что подобные чаи назначаются медиками для лечения и диагностики определенных состояний. Вместе с тем, ингредиенты этих чаев могут иметь конкретные противопоказания.
Заваривать и правильно готовить Центеллу азиатскую - это великое искусство. Если напиток содержит плоды и цветы, то его требуется приготовлять в фарфоровом чайнике с кипятком и настаивать не более 10 минут. Листья чая в свою очередь возможно заваривать в чайнике иль же кипятить в течение 5 минут, однако при этом присутствует риск утраты массы ценных составляющих. Сухие ягоды и фруктовые плоды перед завариванием надо мелко раздробить и настаивать по традиционной схеме.
Чаи из грубых растений, коры и корней прежде мелко нарезают, настаивают в холодной воде и отваривают около 10 минут, после напиток настаивается по традиционной рецептуре. Правильно заваренный чай из цветочных лепестков и трав будет отличаться особенным ароматом, насыщенным цветом и ярким вкусом, а также будет неоценимым источником живительных питательных веществ. Многочисленные наработки takanta.ru свидетельствуют, что чаи из натуральных компонентов можно расценивать полноценным продуктом питания, потому что они имеют в составе неограниченное количество биологически активных веществ.
