Начальник Россельхознадзора Данкверт Сергей сообщил, что одна десятая часть молочной продукции в российских магазинах является фальсифицированной. Эксперты считают, что не лучше ситуация и в иных продуктовых секторах.
Продуктовый контрафакт в особенности опасен тем, что причиняет вред непосредственно здоровью населения. Не прошедшие установленные экспертизы товары могут включать в своем составе недозволенные компоненты, что обеспечивает нечестному предпринимателю дополнительную экономию на себестоимости продукции, а докторам - лишнюю головную боль.
Снизить ущерб дает возможность маркировка упаковки продукции специализированным штрих-кодом, в котором закодирована комбинация цифр, идентичная уникальному коду товара. Изготовитель обязан зарегистрировать штрих-код на каждый товар в специальной базе. Однако как предохранить себя от фиктивного штрих-кода?
Какую же информацию скрывает штрих-код для продукции?
Штрих-код - это графическое изображение сменяющихся черных и белых полос различных размеров, наносимое на упаковку продукции для обеспечивания автоматического считывания информации с употреблением специальных технических средств.
Сейчас потребитель может встретить штрих-код для товара, согласный стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и другим. Для любого стандарта обусловлена своя символика и требуется уникальный сканер штрих-кода. При надобности шифрования значительного объема информации используются двухмерные символики, например: QR код.
Если предприниматель желает получить штрихкод для собственной продукции, он дает оператору данные, которые и будут выведены в виде толстых и тонких вертикальных полос. Эта информация может заключать:
- страну изготовителя товара;
- уникальный код предприятия;
- уникальный код, присвоенный данному товару;
- характеристики товара, включая его вес НЕТТО либо БРУТТО, цвет, габариты и пр.
Штрихкод вдобавок содержит контрольную цифру (как правило, последняя в ряду), которая дает возможность обнаружить маркировку, которая не имеет регистрации в международном классификаторе.
Проверить данную цифру возможно вручную за четыре шага:
- Суммировать все нечетные цифры штрих-кода без последней в ряду;
- Суммировать все четные цифры и помножить полученную сумму на три;
- При суммировании обоих результатов должно выйти двузначное число;
- Завершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная вычитанием из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
Если итоговый результат не сходится с последней цифрой, то с вероятностью сто процентов перед вами подделка. Покупать такую продукцию крайне не советуем.
Отслеживание штрих-кода через телефон
Сегодняшние технологии дают возможность проверить товар на фальсифицирование по штрих-коду прямо в магазине, употребляя специальный софт на своем мобильном гаджете.
Программы для проверки штрих-кодов могут быть установлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что дозволяет иметь под рукой тестер хозяевам не только айфонов, но и телефонов другой марки.
Самые популярные для решения этой задачи программы:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Значительное большинство приложений бесплатны и универсальны, т.е. имеют возможность считывать штрих-коды разных стандартов и размеров.
Прослеживание подлинности продукции по штрих-коду не предоставляет абсолютной гарантии защиты от фальсификации, однако повышает шансы приобрести оригинальный товар, прошедший все необходимые проверки и сертификацию, что особенно важно при выборе покупок в продуктовых супермаркетах.
